旨味の強い脂とクニクニとした皮の食感が特徴。
皮面をしっかり焼き、脂を残すことで、噛むほどに甘みがあふれ出します。
下処理は焼肉屋の腕が試される部位。
その成果をぜひご堪能ください。
また、タンパク質やミネラル、ビタミンB12やビタミンKなどの栄養素も豊富。
脂身の焼き加減によって味わいが変わり、ツルツルとした身の方をしっかり焼いて、ぷりぷりっとした脂身の方は焼き過ぎず程良く残す方がオススメです！
新鮮な黒毛和牛の雌牛のホルモンを使用した当店の「レバー」は、その鮮度と臭みのなさが特徴。
見た目からも新鮮さが伝わります◎
特製タレと一緒にお召し上がりいただくと、お酒との相性も抜群。
また、「つらみの刺身」は、脂身が口の中でとけ、赤身のしっかりした味わいも堪能できます。
さらに、本場鶴橋から仕入れた「本格キムチ」や、当店手作りの「もみタレ」もお楽しみください！
フレッシュなマンゴーがゴロゴロ入った「マンゴーチューハイ」は、当店の一押しメニュー。
凍ったマンゴーを溶かしながら楽しむ独特の飲み方がお楽しみいただけます。
さらに、オープンから17時までのご来店でハッピーアワーを開催！
生ビールやハイボール、チューハイを220円で提供しております。
お得にお酒を楽しむなら、ぜひ当店へお越しください。
焼肉店での長年の修行を経た店主、徳ちゃんが、皆様のご来店を心からお待ちしております。
店内は広々としており、カウンター席もご用意。
一人様でのお食事でも団体様のお集まり等でもお気軽にお越しください！
また、お席の間隔もゆったりとしていますので、落ち着いてお食事を楽しめるのも魅力の一つです。